首先我们将水果洗净并擦干，这里我选用是橙子、苹果、猕猴桃三种水果 。为了保证口感和新鲜度，橙子的保鲜时间最长，先从橙子下手，其次是猕猴桃，苹果最容易氧化，所以最后处理 。
将橙子两头去蒂，切5mm左右厚度 ， 此举是为了后面果皮果肉更容易分离 。
橙子对切后，每半个切三瓣（切四瓣太?。?nbsp;， 切好后在果皮与果肉相接处用手轻轻一撕，撕到1/3~1/2处即可，两分钟，橙子就已经处理好了 。
接下来我们处理猕猴桃，两头去蒂 ， 因为猕猴桃较软而两端较硬，如果不先处理两头，在后面处理的话可能以为用力抓住猕猴桃导致变形难看 。去蒂后从中间对切 。
接下来的处理需要一点点的耐心和温柔，将调羹慢慢从猕猴桃果皮与果肉接合处插入，猕猴桃的果皮还是有一定韧性的，只要不是蛮力或者水果不新鲜 ， 不会容易坏的 。完全穿过后慢慢转动水果一圈 ， 一个完整的果肉就呈现在面前了 ， 同样的步骤处理好另一半 。最后切片 。
【小学生在家如何做水果拼盘】苹果是最容易处理的，削皮，去核，切片即可 。
