【驴肉和金针菇相克吗】驴肉和金针菇不相克 。金针菇含锌量高 , 能促进儿童的智力发育 , 驴肉与牛肉一样含有丰富的蛋白质 , 其氨基酸组成与金针菇的氨基酸组成不同,二者共食可起到互补作用,提高生物利用率 。金针菇因含有丰富的植物纤维,多食会导致肠蠕动过快,理论上有可能引起胃肠不适 , 造成上腹疼痛,但此症状与驴肉无关,并不代表驴肉不能同金针菇一同食用 。
【驴肉和金针菇相克吗】驴肉和金针菇不相克 。金针菇含锌量高 , 能促进儿童的智力发育 , 驴肉与牛肉一样含有丰富的蛋白质 , 其氨基酸组成与金针菇的氨基酸组成不同,二者共食可起到互补作用,提高生物利用率 。金针菇因含有丰富的植物纤维,多食会导致肠蠕动过快,理论上有可能引起胃肠不适 , 造成上腹疼痛,但此症状与驴肉无关,并不代表驴肉不能同金针菇一同食用 。