肾病患者吃什么蔬菜好

【肾病患者吃什么蔬菜好】对于大部分肾病患者来说,市面上的蔬菜都是可以吃的 。蔬菜主要是以富含纤维素较多,常见的芹菜,菠菜,油白菜,小白菜,黄瓜,西兰花,西红柿等都是可以进食的 。蔬菜中含有丰富的矿物质,维生素以及叶绿素等,有助于患者的营养补充 。
肾病患者在饮食方面要求清淡饮食,减少食物中脂肪和胆固醇的含量,进食适当的优质蛋白 , 以瘦肉,鸡蛋,鱼为主 。同时在饮食上要尽量减少盐的摄入以及各种调味品的摄入,不要吃过于油腻的食物 。

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