秋葵不具有直接降血糖的作用，但是秋葵是一种很普通的蔬菜类的食物，它含有非常丰富的维生素、矿物质和膳食纤维 。膳食纤维可以延缓肠道对糖类物质的吸收速度，可以起到调节餐后高血糖的状态 。
【秋葵降血糖吗】秋葵还含有丰富的植物粘液、多糖类的物质，具有抗氧化的作用 ， 可以提高人体的免疫力，所以对于糖尿病引起的动脉硬化和周围神经血管病变有一定的调节的作用，也有一定的延缓血管硬化的程度，改善微循环的作用 。
所以秋葵对于糖尿病患者是可以选择吃的，对糖尿病患者是有一定的益处的，但是它只是一种蔬菜，并没有直接降血糖的作用 。
