【冠心病适合吃什么】冠心病的患者尽量要食用低盐、低糖、低脂饮食,低盐是指低的钠盐 , 每天钠盐摄入量尽量不要超过六克,相当于一矿泉水瓶盖的量为适宜,平时可吃含钾多的食物,如橙子、香蕉等;低糖是指低蔗糖和葡萄糖 , 一些含淀粉多的主食也要尽量少食用,平时主食中尽量吃含淀粉少的主食;低脂是指低的饱和脂肪酸,平时吃不饱和脂肪酸多的油类,要少吃含饱和脂肪酸多的油类,如动物脂肪、动物内脏等,还包括红肉,如牛肉、羊肉也要尽量少吃 , 肉类可多吃白肉类如鸡肉 。
平时尽量多食用富含维生素及粗纤维食物 , 如青菜和低糖水果以及豆类食物,如豆腐及黄豆等 。
