用蛋清做的泥变成块了怎么办_美食

1、首先拿鸡蛋在碗边上敲一下，把鸡蛋的蛋黄与蛋清分离开来，只需要蛋清即可。
【用蛋清做的泥变成块了怎么办】2、接着在蛋清里面加入洗洁精，把洗洁精和鸡蛋搅拌均匀，边加边搅直到有明显的变化就可以了。
3、最后把它们放到冰箱里面保鲜一天，这样就做好了。