1、糯米清洗干净用清水浸泡一夜，控干放蒸锅蒸熟 。
2、猪梅条肉清净切成小?。?加料酒、淀粉抓拌均匀 。
【烧卖的糯米饭怎么做】3、胡萝卜、水发香菇、葱切成粒状 。
4、炒锅放少许油，先下胡萝卜煸炒，再加入香菇翻炒后盛出待用 。
5、锅里再放入适量油，肉丁下锅煸炒至变色，加入蚝油 ， 生抽，糖等调味 。
6、再加入蒸熟的糯米及香菇胡萝卜，葱花翻拌均匀 ， 即为烧卖馅 。
1、糯米清洗干净用清水浸泡一夜，控干放蒸锅蒸熟 。
2、猪梅条肉清净切成小?。?加料酒、淀粉抓拌均匀 。
【烧卖的糯米饭怎么做】3、胡萝卜、水发香菇、葱切成粒状 。
4、炒锅放少许油，先下胡萝卜煸炒，再加入香菇翻炒后盛出待用 。
5、锅里再放入适量油，肉丁下锅煸炒至变色，加入蚝油 ， 生抽，糖等调味 。
6、再加入蒸熟的糯米及香菇胡萝卜，葱花翻拌均匀 ， 即为烧卖馅 。
