火龙果的种子 。
火龙果为仙人掌科三角柱属植物 , 原产于中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物 。又名青龙果、红龙果,是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物 。
【火龙果里面的芝麻是什么】火龙果,可打制成果汁,配制各种饮料,有美容、保健之功效 。火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质 , 对重金属中毒有解毒的功效 。它对胃壁还有保护作用 。火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分花青素 。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高 。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用 。同时 , 火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维 。
