山竹有什么营养价值？

1. 保健功效
山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视为"夫妻果" 。如果吃了过多的榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。它含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
2. 富含维生素和矿物质
山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，这些营养成分对我们的健康都非常有帮助。
3. 增强免疫力
山竹中含有丰富的钙质和矿物质，能促进我们的骨骼发育，和提高免疫力的功效。
4. 调节机体
山竹富含的蛋白质和微量元素，可以给机体很好的补养，对病后体弱及营养不良人群有调节机体的功效。

什么样的人不能吃山竹？

1. 糖尿病人
糖尿病人不能吃山竹，山竹的含糖量很高，如果吃了之后，血糖量可能会明显升高。
2. 肥胖的人
肥胖的人本身能量就很多了，而且自身很难消耗掉，山竹里含有大量的糖分，如果再摄入这些糖分的话，身体就会越来越胖，还会引发其他疾病。
3. 月经女性
【山竹有4大的营养价值功效，但是这几类人最好要少吃，以免影响健康】女性来月经期间或者痛经患者不宜食用。温馨提醒，山竹正常人群都可以食用，但不可以多吃，最多可以每天吃3个，以免吃多导致便秘。