用料
- 面条鱼 200克
- 鸡蛋 3个
- 料酒 2勺
- 白胡椒 1克
- 生抽 一勺
- 面粉 40克
- 葱 一段
- 姜 2片
- 老抽 1勺
做法步骤
1、放入盐 ， 料酒，生抽 ， 面粉 ， 胡椒粉腌制5分钟
2、锅里放油爆香葱 ， 姜 。
3、放入面条鱼 。不要马上翻炒容易碎 。底下稍微硬一点再轻轻翻动 。
【面条鱼炒鸡蛋的做法 每道菜都是一台食光机】4、再重新起锅放油放点葱把鸡蛋炒熟 。
5、加入面条鱼，调入一点点盐 ， 老抽翻炒均匀即可 。
6、很简单的一道小炒早餐配粥很不错 。
用料
1、放入盐 ， 料酒，生抽 ， 面粉 ， 胡椒粉腌制5分钟
2、锅里放油爆香葱 ， 姜 。
3、放入面条鱼 。不要马上翻炒容易碎 。底下稍微硬一点再轻轻翻动 。
【面条鱼炒鸡蛋的做法 每道菜都是一台食光机】4、再重新起锅放油放点葱把鸡蛋炒熟 。
5、加入面条鱼，调入一点点盐 ， 老抽翻炒均匀即可 。
6、很简单的一道小炒早餐配粥很不错 。
