酸萝卜炒肉
材料： 酸萝卜、瘦肉、辣椒、蒜、生抽；
做法：
1、坛子浸的酸萝卜，捞一坨出来，切碎，瘦肉切片切丝随意，蒜随意 。辣椒切碎就可以；
2、油烧热，先炒酸萝卜，翻炒一会即下辣椒，炒到半熟，扒拉到一边 ， 空出的地方先放蒜爆香瘦肉下锅翻炒；
3、变色即把酸萝卜扒拉回来一起炒，加一点生抽 。一丁点水焖一会儿 ， 水干即可；加盐调味 。少许味精即可；
【酸萝卜炒肉怎么做好吃？】
酸萝卜炒肉
材料： 酸萝卜、瘦肉、辣椒、蒜、生抽；
做法：
1、坛子浸的酸萝卜，捞一坨出来，切碎，瘦肉切片切丝随意，蒜随意 。辣椒切碎就可以；
2、油烧热，先炒酸萝卜，翻炒一会即下辣椒，炒到半熟，扒拉到一边 ， 空出的地方先放蒜爆香瘦肉下锅翻炒；
3、变色即把酸萝卜扒拉回来一起炒，加一点生抽 。一丁点水焖一会儿 ， 水干即可；加盐调味 。少许味精即可；
【酸萝卜炒肉怎么做好吃？】
