用料
- 胡萝卜（生） 半根
- 面粉 一碗
- 鸡蛋 2个
- 水 一碗
- 火腿肠 1根
- 小葱 2根
- 食盐 少许
- 食用油 少许
做法步骤
1、胡萝卜切成丝
2、火腿肠切丁，葱切葱花
3、准备好面粉 ， 鸡蛋
【胡萝卜丝饼怎么做？教你这样做，隔着屏幕都觉得香】4、胡萝卜放入大碗中，加入少许食盐，揉捏抓软（很关键，这样烙饼的时候，胡萝卜丝就会被吓老实，不会站起来想跑）
5、放入面粉，鸡蛋，葱花 ， 火腿
6、加入一碗水
7、搅拌成糊状
8、平底锅（中火）加入少许油，8成热时，舀入面糊 ， 摊平（以饼0.5cm厚为宜）
9、待表面基本凝固，翻面 ， 饼两面金黄即可出锅 。
10、隔壁小孩又哭了
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