碱面
大葱、小葱、虾皮、白芝麻
红烧酱油、生抽、蚝油、白糖
小葱切成段 。
大葱切成宽一点的丝 。
大葱下锅炸到焦黄捞出 ， 下小葱也炸到焦黄捞出 。
最后撒入一把虾皮 。
调一个酱汁：1勺蚝油、2勺红烧酱油、3勺生抽、2勺白糖，搅拌均匀 。
酱汁倒入炸好的葱油里，小火煮沸就OK啦 。
【葱油面最正确的做法，入味又劲道，香到舔盘】
碱面下锅煮好捞出 ， 过一遍凉水 。
煮好的面加两勺葱油，妈耶，这色泽 ， 这香味，口水都止不住啦！
小葱切成段 。
大葱切成宽一点的丝 。
大葱下锅炸到焦黄捞出 ， 下小葱也炸到焦黄捞出 。
最后撒入一把虾皮 。
调一个酱汁：1勺蚝油、2勺红烧酱油、3勺生抽、2勺白糖，搅拌均匀 。
酱汁倒入炸好的葱油里，小火煮沸就OK啦 。
【葱油面最正确的做法，入味又劲道，香到舔盘】
碱面下锅煮好捞出 ， 过一遍凉水 。
煮好的面加两勺葱油，妈耶，这色泽 ， 这香味，口水都止不住啦！
