【网红汉堡包的做法】1、将黄油以外的所有材料放一起揉至面筋扩展表面光滑,加入黄油后揉至扩展阶段,我揉的出薄膜很通透了 。
2、进行基础发酵,至两倍大 。
3、发酵结束后轻压排气后分成7等份,滚圆不进行松弛 。
4、面团表面刷蛋液 。
5、收口朝上粘上白芝麻 。
6、摆放到烤盘上进行二次发酵 。
7、发酵好的面团 。
8、放入预热好的烤箱进行烤制166度15分钟下层 。
9、烤好的面包放凉后用面包刀从中间切开成两半炒锅放油将一个鸡蛋煎熟,取出鸡蛋再把切好的火腿肉放进去煎热,生菜洗净控干水,面包上面抹上沙拉酱然后依次将鸡蛋、火腿肉放进去再次抹上沙拉酱,高保真汉堡包就做好了 。
相关经验推荐
-
-
-
世界弹射物语万圣节福利发放 世界弹射物语万圣节福利领取规则说明
-
-
松叶菊的养殖方法和注意事项视频 松叶菊的养殖方法和注意事项
-
-
-
我的世界疾风戒指怎么飞不起来 我的世界疾风戒指怎么飞
-
假面骑士|宏伟的设定却烂尾得让人心痛!回归昭和假面骑士的35周年纪念作!
-
-
iPad|初次从华为换到苹果是啥感受?上手iPhone13一个月后,说说心里话
-
三星|RedmiNote11系列,小立边设计更潮流,细节精致好看
-
原作者|流川枫的弱点是什么《灌篮高手》原作者给出了正确答案
-
-
iserror函数的使用方法 iserr函数与iserror函数区别
-
-
-
-
立春巧养生,做好这4件小事,为一整年的健康打下基础
-
传奇3:复古狂暴版神舰传说,新手攻略篇,让你快人一步!