1、准备用料 。五花肉、芋头、南乳、冰糖、水、生抽、老抽 。
2、五花肉清洗干净，均匀切片 。
3、芋头去皮，切块 。
4、干锅，煎一下五花肉 ， 逼出猪肉，所以不用下油 。
5、反过来再煎直焦焦的 。
6、慢火煎，预备汁，两块南乳，加两勺南乳汁，加适量冰糖，和500g清水，搅拌均匀 。
7、煎得差不多，就可以下酱汁，焖煮10分钟 。
8、再下芋头一齐焖煮，然后下一点老抽调色，生抽提味 。
【南乳焖五花肉的做法大全 南乳焖五花肉的做法】9、煮至酱汁收干即可 。
1、准备用料 。五花肉、芋头、南乳、冰糖、水、生抽、老抽 。
2、五花肉清洗干净，均匀切片 。
3、芋头去皮，切块 。
4、干锅，煎一下五花肉 ， 逼出猪肉，所以不用下油 。
5、反过来再煎直焦焦的 。
6、慢火煎，预备汁，两块南乳，加两勺南乳汁，加适量冰糖，和500g清水，搅拌均匀 。
7、煎得差不多，就可以下酱汁，焖煮10分钟 。
8、再下芋头一齐焖煮，然后下一点老抽调色，生抽提味 。
【南乳焖五花肉的做法大全 南乳焖五花肉的做法】9、煮至酱汁收干即可 。
