1、食材：海虾、大蒜 。
2、把虾子洗干净，从背后划一刀 ， 取出肠子 。
3、摆盘 。
4、把大蒜捣成泥，过下油，这样更香，可以再加点小米椒 。再均匀的放入虾子背部，上锅蒸10分钟 。【蒜泥油淋大海虾好吃吗 蒜泥油淋大海虾】
5、出锅放蒸鱼豉油，一点点盐，再烧热热的油淋在上面，完事放点葱花即可 。
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