【小米 于洪区的特产有哪些？】于洪区 ， 隶属于辽宁省沈阳市，位于辽宁中部偏北，东与浑南区、辽中区接壤，南临辽河南岸、浑河北岸的辽阳县及苏家屯区；西与阜新市和沈阳市的东港市、新民县相连；北接沈阳市东港市 。是沈阳城市建设的重要组成部分，是辽宁省重点中心城市之一 。区人民***驻沈水东路433号 。于洪区属暖温带大陆性季风气候，四季分明 。夏秋两季较短，冬季漫长 。全年平均气温12.8℃，极端最高气温38.1℃（1979年7月），极端最低气温-25.3℃（1982年2月）；年平均降水量1050毫米左右 。
1.于洪小米
于洪小米，辽宁省沈阳市于洪区特产，全国农产品地理标志 。
2.于洪大糕
“于洪大糕”，为沈阳市地方传统名点，距今已有百年历史 。于洪大糕是用糯米制成的大块糕团，以红糖、白糖为主料 。其色泽洁白 ， 质地细腻，香味浓郁 ， 入口绵软，甜而不腻 。“于洪大糕”已经成为于洪区一张名片、一种文化特色和经济特色 。
3.于洪瓜干
于洪瓜干是于洪区的特产 。于洪区地处沈阳平原腹地，土壤肥沃，气候宜人，生产的瓜干味道鲜美，营养丰富 ， 是馈赠亲友的上等佳品 。
4.于洪高粱酒
于洪高粱酒是于洪区的传统名酒 。具有悠久的历史 ， 其原料采用高粱，大米、糯米和玉米为主要原料 。酿造工艺采用传统的地缸发酵、老五甑指的是用老酒糟、老酒母、老小麦和老窖泥酿制而成） 。所酿之酒具有“清洌，醇甜，香郁；净爽，爽口”等特点 。此酒色泽透明、清亮透明 ， 酒香纯正优雅，入口绵甜爽净，饮后余味无穷 。
5.于洪区黑陶
于洪区黑陶是中国著名的陶都——于洪区的特产，被誉为“中国黑陶之乡” 。于洪区制陶艺历史悠久，黑陶工艺精湛，造型古朴典雅 ， 装饰精美细腻 。在漫长社会发展过程中，黑陶土经过多道工序烧制而成，色泽黑亮、质地坚硬、耐磨防摔、不吸水，是不可多得的艺术珍品 。
