辣豆腐的家常做法辣豆腐的家常做法是什么_生活知道

1、豆腐切?。?香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用。
2、起锅烧油，油热先爆香香葱末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣酱，再放入猪肉馅炒熟。

【辣豆腐的家常做法辣豆腐的家常做法是什么】3、加入水，煮开后倒入豆腐丁、酱油、白糖煮3分钟，然后用水淀粉勾芡后盛入盘中。烧热香油，爆香花椒，将花椒油淋在豆腐上即可。