桐庐县 ， 浙江省辖县 。位于浙江省中部，长江三角洲南翼，钱塘江中游南岸 。东接杭州市，西接淳安县，南连富阳区、龙游县和台州市黄岩区、仙居县，北濒富春江 。桐庐历史悠久 ， 早在7000多年前的新石器时代已有人类活动 。到春秋战国时期，先后为吴地、越地和吴越地所辖 。西汉置桐庐县；东汉始置富春郡；三国吴黄武元年（221年）升为郡治；西晋永嘉元年（305年）改富春州为杭州郡；西晋太康七年（280年）复设县名 。唐代开元八年（713年）升为桐庐县 。南宋淳熙二年（1174年）复复为桐庐县 。
1、桐庐白鹅
桐庐白鹅是浙江省桐庐的特产 。桐庐白鹅的历史悠久 ， 是浙江地方名产之一 。具有体大肉多、肉质细嫩、味美可口等特点，尤其以其“白净”而著称，自古以来就有“天下第一鹅”之美誉 。桐庐白鹅全身羽毛洁白，没有杂色 ， 且绒毛紧密光滑，是一种优良的禽类品种 。该品种已被列为国家畜禽遗传资源保护名录的动物 。
2、桐庐熏鱼
桐庐熏鱼是浙江传统的风味小吃，历史悠久，具有香、酥、嫩特色 。此菜用料丰富，选用新鲜草鱼或鲢鱼为主料，配以花椒、辣椒、八角等多种调料，经浸煮、蒸炸而成 。具有色泽金黄油亮 ， 味道鲜美适口，酥烂脱骨及保存久等特点 。是桐庐传统风味小吃之一 。相传明嘉靖年间，有位秀才为逃避战乱来到桐庐的盘安一带教书 。在那里他结识了当地一位姓陈的教师 。
3、桐庐水晶石榴
【桐庐县的特产有哪些？（白鹅)】桐庐水晶石榴，浙江省杭州市桐庐县特产 ， 全国农产品地理标志 。水晶石榴，又名金弹子、大金果、无核石榴、石榴子等 。因其果皮呈透明状而得名 。其个大色鲜 ， 皮薄核小，汁多味甜 ， 风味极佳 。果实个大形正，色艳如水晶；皮色透明光洁 。
