步骤1
准备食材：油麦菜400克、大蒜2瓣、鸡精半勺、盐半勺 。
步骤2
【蒜蓉油麦菜的做法 蒜蓉油麦菜怎么做】油麦菜洗净切成5厘米左右的小段 。

步骤3
大蒜切末 。
步骤4
锅中倒适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入油麦菜快速翻炒，炒至油麦菜变色 。
步骤5
调入盐半勺、鸡精半勺炒匀，即可出锅 。

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