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1、原料:榨菜、鸡蛋 。
2、将榨菜用水浸泡一会儿去除部分盐分 。
3、鸡蛋打入碗中 。
4、加入盐和料酒打散 。
5、锅中加入水,加入油烧开 。
6、放入榨菜丝煮沸 。
7、调小火淋入蛋液 。
8、蛋液凝固后加入盐调味 。
9、淋一点香油 。
【榨菜蛋汤的做法 榨菜蛋汤怎么做】10、撒一点葱花就可以啦 。
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