玉环县的特产有哪些?

玉环县,浙江省台州市下辖县,位于浙江省东南沿海中部 。东临***海峡与***九州岛相望 , 南临温州湾与福建省泉州、三明、南平三市相望 , 西毗舟山群岛与舟山本岛接壤,北接温州、台州两市 。玉环县总面积2531平方千米,是全国人口密度最小的县之一 。截至2018年末,玉环县常住人口为150.1万人 。玉环县是中国优秀旅游城市、中国特色魅力城镇建设百强县(市) 。玉环县的特产有哪些?

玉环县的特产有哪些?

1.玉环小笼
玉环小笼是浙江省玉环县的传统名点,又名蟹粉豆腐 , 属于浙菜系 。
2.玉环大米
玉环大米,浙江省玉环市特产 , 中国国家地理标志产品 。玉环大米色泽乳白 , 质地坚硬、软滑、略有光泽,富有弹性和粘性 。蒸熟后晶莹透明,米粒整齐 , 粒形均匀(大小适中) 。口感细腻绵滑,香味浓郁 。在国内外市场享有较高的声誉 。
3.石塘鱼干
石塘鱼干,系浙江玉环县特产 。用当地所产的白鲳、青鱼等鱼类制成,质地细腻 , 味道鲜美,营养丰富 。
4.玉环海鲜面
以新鲜海鲜为主要食材制作而成的一种面条,口味鲜美 。
5.玉环黄鱼干
【玉环县的特产有哪些?】玉环黄鱼干又称干黄鱼,为浙江沿海传统的海产品 。因产于玉环而得名 。其色泽金黄或深褐色 , 有弹性有嚼劲 , 肉质细腻 , 味鲜爽口 。因其肉质优良而深受人们的喜爱,在当地一直是一种馈赠亲友或自食的佳品 。黄鱼干以加工历史悠久、味道鲜美著称 。

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