【山药的做法：美味的咸菜炒山药】1、山药去皮 ， 切片后浸入水中 。山药很容易被氧化，炒起来就变黑了 ， 所以切好之后马上浸到水里 。
2、切一点肉丝，锅加热后放油，先炒肉丝
3、放入山药，翻炒几分钟
4、加适量开水，放入咸菜
5、煮开后就可以了 ， 加盐 ， 出锅
【山药的做法：美味的咸菜炒山药】1、山药去皮 ， 切片后浸入水中 。山药很容易被氧化，炒起来就变黑了 ， 所以切好之后马上浸到水里 。
2、切一点肉丝，锅加热后放油，先炒肉丝
3、放入山药，翻炒几分钟
4、加适量开水，放入咸菜
5、煮开后就可以了 ， 加盐 ， 出锅
