1、鸡胸肉洗净后切粒状（大小建议1.5厘米的方块），随后加入盐、白胡椒粉 。加入生粉 ， 小美此次用的是玉米淀粉加入鸡蛋 ， 一块鸡胸肉就用一个鸡蛋，两块就用两个 。【炸鸡米块怎么做 做炸鸡米块的一种方法】
2、混合均匀，搅拌之后发现比较稀 ， 就再加淀粉 。裹好鸡蛋液和淀粉的鸡肉 ， 放入面包糠中 。干净锅，油烧到4-5成热，油温很难掌握，首次油温热了之后 ， 建议中小火和小火之间转换 。
3、放入鸡肉粒，炸到表面焦黄酥脆即可 ， 亲们大可不必担心里面没熟，鸡肉很容易成熟的 。
1、鸡胸肉洗净后切粒状（大小建议1.5厘米的方块），随后加入盐、白胡椒粉 。加入生粉 ， 小美此次用的是玉米淀粉加入鸡蛋 ， 一块鸡胸肉就用一个鸡蛋，两块就用两个 。【炸鸡米块怎么做 做炸鸡米块的一种方法】
2、混合均匀，搅拌之后发现比较稀 ， 就再加淀粉 。裹好鸡蛋液和淀粉的鸡肉 ， 放入面包糠中 。干净锅，油烧到4-5成热，油温很难掌握，首次油温热了之后 ， 建议中小火和小火之间转换 。
3、放入鸡肉粒，炸到表面焦黄酥脆即可 ， 亲们大可不必担心里面没熟，鸡肉很容易成熟的 。
