步骤1
食材：筒子骨400克、山药200克、姜2克、小葱1根、大葱10克 。调味料：盐2克、料酒2克、胡椒粉1克、花椒粒1克 。
步骤2
筒子骨洗放入冷水锅中，加入料酒 ， 煮8分钟，捞出 。
步骤3
山药去皮，切段 。
步骤4
姜切片 。
步骤5
小葱切葱花 。
【筒骨淮山汤怎么做 筒子骨山药汤的做法大全】步骤6
大葱切段 。
步骤7
锅中放入筒子骨、大葱、姜、花椒，加入1升清水，煮沸后 ， 中火炖煮2小时 。
步骤8
加入山药、盐、胡椒粉 ， 再煮20分钟，盛出，撒葱花 。
步骤1
食材：筒子骨400克、山药200克、姜2克、小葱1根、大葱10克 。调味料：盐2克、料酒2克、胡椒粉1克、花椒粒1克 。
步骤2
筒子骨洗放入冷水锅中，加入料酒 ， 煮8分钟，捞出 。
步骤3
山药去皮，切段 。
步骤4
姜切片 。
步骤5
小葱切葱花 。
【筒骨淮山汤怎么做 筒子骨山药汤的做法大全】步骤6
大葱切段 。
步骤7
锅中放入筒子骨、大葱、姜、花椒，加入1升清水，煮沸后 ， 中火炖煮2小时 。
步骤8
加入山药、盐、胡椒粉 ， 再煮20分钟，盛出，撒葱花 。
