青豆和豌豆是一样的吗,青豆是不是豌豆

1、青豆是不是豌豆青豆的个头要比豌豆的大,豌豆相对更小 。青豆是大豆的一种 , 即黄豆的嫩果实,种皮为青绿色的大豆 。而豌豆属于小豆 。青豆是种皮为青绿色的大豆 。按其子叶的颜色,又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种 。豌豆从色泽上分有青、黄两种 , 干黄豌豆表皮发白,形状大多为圆球形,还有椭圆、扁圆、凹圆、皱缩等形状 。
青豆的个头要比豌豆的大,豌豆相对更小 。青豆是大豆的一种,即黄豆的嫩果实,种皮为青绿色的大豆 。而豌豆属于小豆 。青豆是种皮为青绿色的大豆 。按其子叶的颜色 , 又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种 。茎粗壮,密生灰色长硬毛 。豌豆从色泽上分有青、黄两种,干黄豌豆表皮发白 , 形状因品种不同而有所不同,大多为圆球形,还有椭圆、扁圆、凹圆、皱缩等形状 。

青豆和豌豆是一样的吗,青豆是不是豌豆

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2、青豆和豌豆的区别青豆和豌豆的区别表现在外形、豆粒、品种上 。
外形不同:青豆和豌豆从外形上看就完全不同,青豆的荚果是长圆形的,略弯,下垂 , 是黄绿色的 。而豌豆的荚果是长椭圆形的,种子为圆形,青绿色,等干后会变为黄色 。
豆粒不同:青豆指的是还没有成熟的黄豆,是黄豆的新鲜果实,果粒外形是椭圆长形的,略微弯曲 。豌豆的豆粒要比青豆少 , 从外形上看也比较圆 。
品种不同:青豆是豆科大豆属的,是我国重要的粮食作物之一 。豌豆是豆科豌豆属的,属于小豆 。
青豆和豌豆的种养条件
青豆喜欢温暖环境,通常都是选在5月下旬到7月上旬之间进行播种的 , 直接挖穴点播就行 。为了促使后期旺盛生长,更好的管理 , 播种时要控制好株行距,最好按照45×45厘米的距离点播,每个穴中放2粒种子就行,每亩栽种3300株左右 。此外,还要注意苗期和花荚期的管理 。
豌豆是一年生的攀援草本,高0.5-2米之间 。一般都是选秋季播种的 。它非常喜光 , 栽培时要选光照足的地块 。对土壤的适应能力强,但最好选保水保肥能力强、通透性好且富含腐殖质的土壤栽培,这样的土壤环境利于后期生长 , 也方便管理 。
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3、青豆是不是豌豆,豌豆青豆是一种豆吗1.青豆的个头要比豌豆的大,豌豆相对更小 。
2.青豆是大豆的一种,即黄豆的嫩果实,种皮为青绿色的大豆 。
3.而豌豆属于小豆 。
4.青豆是种皮为青绿色的大豆 。
5.按其子叶的颜色,又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种 。
6.茎粗壮,密生灰色长硬毛 。
7.豌豆从色泽上分有青、黄两种,干黄豌豆表皮发白 , 形状因品种不同而有所不同 , 大多为圆球形,还有椭圆、扁圆、凹圆、皱缩等形状 。
8.青豆中富含多种抗氧化成分,还能消除炎症 。
9.青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂 。
10.这两种物质能够有效去除体内的自由基 , 预防由自由基引起的疾病,延缓身体衰老速度,还有消炎、广谱抗菌的作用 。
11.青豆中还含有两种类胡萝卜素:α-胡萝卜素和β-胡萝卜素 。
12.2010年,美国疾控中心根据一项长达14年的跟踪研究发现,血液中α-胡萝卜素的含量越高,个体的寿命越长 。
13.β-胡萝卜素也是一种抗氧化剂,具有解毒作用 , 能够降低患有心脏病以及癌症的风险 。
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4、豌豆和青豆有什么区别青豆和豌豆的区别:
1.不同的豆荚
绿豆又叫毛豆,顾名思义 , 它的外皮有短绒毛,外皮里面的豆子是青色的,比较大 。豌豆虽然也有外皮包裹,但是外皮光滑,没有四季豆那样的绒毛,体积也比四季豆小 。豌豆在长大之前会被摘下来用来做饭 。这时 , 它们被称为豌豆 。
2.不同的豆子 。
青豆其实就是没有长大的大豆,也就是常说的黄豆,所以形状是椭圆形的 , 而且比较长,有一些弯曲 。而且豌豆本身是一种草本植物,是一种蔬菜,所以它的豆子比四季豆少 , 形状多为圆形 。
3.品种不同 。
其实豆制品的品种很多 。豆制品如二青豆、黄豆、黑豆属于大豆,绿豆、红豆、豌豆属于小豆 。
4.分布范围不同 。
豌豆原产于地中海地区 , 现在主要分布在亚洲和欧洲 。豌豆主要分布在我国中部或东北,主产区为四川、河南、江苏等省 。绿豆起源于中国 , 然后传播到世界各地 。现在主要种植在东北平原、长三角、江汉平原 。
5.不同的生长环境
豌豆喜欢温暖湿润的气候,但不能太热太干,对土质的适应性强,其中以通气性好、锁水能力强的壤土和砂壤土最适宜 。四季豆对生长环境没有那么多要求,除了热量不足的高海拔地区 , 基本都能存活 。
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5、青豆是豌豆吗青豆不是豌豆,虽然青豆属于豌豆的一种,但是从根本上它是和豌豆不一样的 。
青豆是种皮为青绿色的大豆 。按其子叶的颜色,又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种 。茎粗壮,密生灰色长硬毛 。叶柄长,密生灰色长硬毛;托叶小 , 披针形;三出复叶,顶生小叶菱状卵形,长7-13cm,宽2-6cm , 先端渐尖,基部宽楔形或圆形 , 两面均有白色长柔毛 , 侧生小叶较?。?斜卵形;叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛 。
青豆和豌豆是两个品种,青豆是黄豆的嫩果实,可以作为蔬菜食用,而豌豆也是作为蔬菜食用的 。
青豆有很好的抗菌作用 。经常食用豌豆对发育大有好处 。(北显豌豆)
不是 , 那是黄豆刚结出果实的时候的名字 。等青豆老了就成了黄豆了 。

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