【肉片汤怎么做好吃 做肉片汤的方法】1、先将紫菜浸软洗净，冬瓜去籽洗净切成小块备用，瘦肉切片，再注入适量清水入锅烧沸；下姜片及冬瓜块 ， 稍滚后加瘦肉，再滚后，下紫菜煮10分钟左右；将鸡蛋打匀，倒入汤内 ， 加调料调味即可 。
2、西红柿用开水将表皮烫除，切块 。肉片用腌料腌 。水中加入番茄及豆腐煮开，将肉片逐一放入，待肉片浮起 ， 将蛋液缓慢加入，同时用勺子搅动，最后撒盐、葱末，淋上香油 。
【肉片汤怎么做好吃 做肉片汤的方法】1、先将紫菜浸软洗净，冬瓜去籽洗净切成小块备用，瘦肉切片，再注入适量清水入锅烧沸；下姜片及冬瓜块 ， 稍滚后加瘦肉，再滚后，下紫菜煮10分钟左右；将鸡蛋打匀，倒入汤内 ， 加调料调味即可 。
2、西红柿用开水将表皮烫除，切块 。肉片用腌料腌 。水中加入番茄及豆腐煮开，将肉片逐一放入，待肉片浮起 ， 将蛋液缓慢加入，同时用勺子搅动，最后撒盐、葱末，淋上香油 。
