1、什么大米便宜又好吃又香又好吃的大米当然就是东北大米了,估计吃过东北大米的人都会有同样的感受 。生长在极其肥沃的黑土地中,吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素,阳光雨露充足 。独特的地域优势保证了东北大米的高品质 。下面就给大家推荐几款好吃的东北大米品牌▪
产自黑龙江五常市,由于得天独厚的气候种出的大米深受广大消费者的喜爱 。米粒看起来晶莹剔透 , 闻起来香味浓郁,吃起来清淡甘甜,那软绵芳香的口感久久的萦绕在舌尖,仿佛让人感受到了一幅“汗滴禾下土”的劳苦画卷,足以称得上米中之骄子 。
产区位于著名的鱼米之乡――依兰,得天独厚的环境 , 潺潺的山泉,为水稻提供了充分的矿物质和营养,使其品质优良,颗颗饱满,粒粒醇香 , 口感芳香,醇厚绵长,让人唇齿留香 。
其生长的土地是火山爆发的岩浆流淌凝固而成的大面积玄武岩,而其土壤是经过亿万年的岩石风化和腐殖沉积而形成,土壤的厚度约为20-30厘米 , 土质松软且肥沃,其中矿物质、有机物、微量元素含量极为丰富 。其作为黑龙江省牡丹江宁安市的特产,具备晶莹剔透,粒青如玉,颗颗饱满等优点 。
大米,可以说是中国人最不能离开的主食之一 。对于从小吃米饭长大的消道长来说,即使吃了馒头、面条这些主食,也总是有种若有所失的感觉 。
考虑到大米的重要性,消道长决定检测出真知,来看看到底哪些大米品质和安全性能最佳!
市面上的大米琳琅满目 , 种类繁多,到底哪些牌子是大家最为关注的?消道长此前已经进行了大米的众筹众测活动,通过消费者的积极参与选定了10款知名大米 。【回顾大米众筹活动】参与过众筹活动的朋友记得来联系消道长领取相关报告和奖品哦!
到底什么大米最好吃?高价米真的是品质担当吗?一起来看看吧!
测评品牌
金龙鱼盘锦大米
北大荒百年寒地长粒香米
柴火大院五常有机大米
十月稻田稻花香米
福临门秋田小町
璞谷塘石板大米
孟乍隆苏吝府茉莉香米
国宝桥米京山桥米
KOKO泰国茉莉香米
太粮靓虾王香软米
东北大米就行 , 不是特别贵,一般都挺好吃的,吃完东北大米又到南方吃南方的大米,简直没法吃了 , 如果买不到,就在网上买 , 不用买特别贵的,重要的是买新米,新打的米 , 都挺好吃的,因为是黑土地种的米嘛,就是有营养,又好吃 。也不贵 。
东北粳米、五常粳米都是粘糍香软大米,味道不错 , 价格又不贵 。

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2、五丰精选和优质珍珠米区别没有太大区别 。
五丰精选米颗粒饱满东北米比超市便宜口感不错熬粥很好煮粥更好 。因米颗粒饱满,色泽白润,形似珍珠而得名 。珍珠米含有丰富的维生素,经常用于八宝粥的食材之一 。用其蒸成的米饭 , 洁白晶莹、粘而不腻、味道极佳 。

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3、便宜大米和贵大米的营养区别包装不同、产地不同、等级不同的大米,价格相差悬殊 , 那么便宜的大米和贵的大米区别 , 要从营养、加工等级、口感食味等几个方面来区分 。
一是营养方面 。贵的大米往往是炒作的“概念大米”,比如富硒米、有机米、竹营养米、麦饭石大米、生态米、海鲜米、火山岩米、珍珠米、宝宝大米等 , 价格往往是普通大米的5-10倍,但大米市场鱼龙混杂,因此购买大米时 , 须认清包装上的认证标识、认证机构名称或标识等 , 防止花冤枉钱 。实际上,很多概念大米保健效果有限 , 多是商业噱头 , 没有多少科学依据,只是为了销售而定的商品名称 。GB/T 1354-2009《大米国家标准》中,大米只有三种类型:籼米、粳米和糯米 。大米提供的主要营养成分是淀粉,还有少量蛋白质、维生素、微量元素等 , 由于加工方法不同,其微量元素的含量不同 。在每100克大米中,含水分14克 , 蛋白质6.7克,脂肪0.9克 , 碳水化合物77.6克,粗纤维0.3克,钙7毫克,磷l36毫克,铁2.3毫克,维生素B20.05毫克,烟酸1毫克 。一般情况下来说 , 便宜的大米和贵的大米在无人工添加的情况下 , 营养成分不会有太大的差别 。
二是加工等级 。目前市售大米可以依据企业标准、地方标准和国家标准确定大米等级 。通常来说,各类大米主要按加工精度划分等级,加工精度是指糙米加工成白米时的去皮程度 。好大米的特点,通常就是碎米少、杂质少、腹白小和色泽亮 。其中,碎米含量的多少是大米品质优劣的重要标志之一,碎米多既影响大米的整齐度和食味 , 又不利于大米的安全储藏 。有些不良商家就抓住颜控的心理,用抛光米以次充好 。外观过于亮白的大米最好不要买,因为大米加工得越精细越细致,营养成分流失就越多 。大米本身就是淀粉颗粒,只是在米糠和细粉中含有少量的维生素和微量元素,加工后的精米基本就只剩下淀粉了 。
二是口感食味方面 。这是真正区分好大米的指标 。大米食味的测定指标包括外观、香气、味感、粘性、软硬度等10余种 。其中影响大米口感最主要的两个指标就是蛋白质含量和直链淀粉的含量 。直链淀粉的含量是大米品质的关键因素,含量越低食味品质越好 。日本和中国北方种植的粳稻米一般含量在8.7%-17.2%之间 , 蒸煮出来的米饭口感柔软,粘性大,膨胀性?。淙粗笠廊荒鼙3秩崛碇?。而中国南方普遍种植的籼稻米和杂交水稻直链淀粉含量普遍在20%-24%之间,吸水率高,蒸煮后膨松率高,冷却之后质地坚硬,口感自然没有北方大米好吃 。
因此,个人建议,不要被一些所谓的各种概念大米蒙蔽了双眼,真想吃上好的大米、贵的大米,应该买正宗的五常大米这样具有地理标志性的特色产品,这才是回归食物的本源 , 吃了之后 , 你才真正体会到什么叫口感好、营养丰富、米香四溢 。
大米的营养很多都在保护层和皮上,加工的越为精细,口感越好,但是营养价值反而会越低,所以说要讲营养好,糙米的营养价值更高一些 。

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4、长粒稻米和珍珠粒稻米哪个好当然长粒香好了,珍珠米便宜啊 , 东北这面自己家根本不吃珍珠米,都是卖盒饭跟工地才用 。吃稻花香是最好的了 , 品种很重要 , 五常大米为什么出名 , 品种就是稻花香2号 。牌子什么的还是不可信,都是广告
长粒香米当然好了,都是长的嘛吃了长个子 。和长粒米一样嘛 。珍珠米吃了珍珠米吃了就和珍珠米一样短粗,是不是啊?
清源牌长粒香米适合用来做干饭,珍珠米适合煮粥 , 两个都不错!不过珍珠米对胃的磨损比较大 。

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5、问问,在东北本地的东北大米珍珠米是多少钱一斤的?东北本地的珍珠米也是三块左右一斤,东北这片土地肥沃 , 日照充沛,水稻的种植面积达到了500公顷以上,培育的品种也有很多,不止珍珠米这一种,还有其他许多优质大米 , 下面小编再为您介绍几种备受好评的东北大米,品质高,口感好,让您择优选择 。
4、望奎空气清新、花草茂盛,寒地黑土土质肥沃 , 土壤蓬松,既是无污染的天然氧吧,也是水稻黄金生态地带,为龙蛙大米的培育提供了先天条件,龙蛙大米坚持甄选籽粒晶莹、幽香沁人、口感劲道非转基因品种超北二号,所有种子均为公司培育 , 育种过程全程第三方监理 。超北二号色泽晶莹剔透,坚持用绿色有机的种植方式生产原生态好米▪
东北的大米吃过的都是赞不绝口,因为生长期长 , 营养物质积累的比较多,香味浓郁,有嚼劲,大米的好坏决定了价格,想要吃到口感好的大米一定不要贪图便宜▪
【珍珠米为什么这么便宜,什么大米便宜又好吃】东北这边卖的本地大米一般2块左右或者贵点的3块左右一斤吧?其实和网络上差不太多
