1、香蕉去皮切三段摆盘备用，鸡蛋打入碗中打散，去一段香蕉在淀粉粒粘匀，再裹匀鸡蛋液 ， 再蘸满面包糠 。

2、锅内油烧至六成熟，放入香蕉段 ， ，小火炸至金黄后取出装盘 ， 这道炸香蕉就完成了 。
【空气炸锅炸香蕉的做法 炸香蕉的做法】3、炸香蕉的味道香甜，外焦里嫩 ， 是一种老少皆宜的小吃，其所用材料包括香蕉、鸡蛋清、面包屑、炼乳、淀粉、色拉油 。

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