1、汤圆和元宵一样吗?在这里诚挚地告诉你，汤圆和元宵根本不一样！很多人都是觉得汤圆和元宵看着一样，就总把它们认成是一样的，但不仅仅是南北方的差别，实际相差十万八千里呢 。
一、地域差别
就是我们平时所说的南北方差别，汤圆来自南方，口感q弹细腻；元宵来自于北方，口感扎实紧致 。这一点同时也凸显了南北方人与南北方人饮食偏好的差异 。
二、做法差别
这就是我们所熟知的，汤圆是包的 ， 元宵是滚的 。汤圆是糯米的外衣捏成一张皮，将猪油搬的丝滑的馅料包在其中，一口下去，馅料从中流出 。而元宵是先将做好的馅料切成小块 ， 然后沾上水，在满是糯米粉的簸箕里滚出来的 ， 一边沾水一边再次蘸取面粉，形似圆润，口感扎实 。
三、馅料差别
汤圆的馅料虽然多以黑芝麻为主，但现在许多新式的口味层出不穷，除了传统的芝麻、花生、五仁更是出现了各种水果、甚至是各种菜系口味的馅料，去年更是看到了梅菜扣肉馅的汤圆；而元宵的馅料就比较传统，由于需要滚成元宵，在馅料上就会有一些限制 。
四、烹饪方法差异
汤圆由于馅料里面扮有猪油，比较适合蒸煮，煮出的汤圆细嫩光滑，带有油光，汤底清亮不浑浊；元宵比较适合水煮和油炸，炸元宵不仅不会崩油，还会迅速膨胀，外酥里嫩 。
五、外观差异
汤圆与元宵由于粉质的差异可以明显看出 ， 汤圆外表比较光滑，无浮粉，而元宵看起来会稍微粗糙，表面略有浮粉 。
六、储存方式
汤圆通常可以冷冻一段时间，所以我们吃的速冻的都是汤圆，而元宵由于表皮比较干爽，冷冻后会皲裂，所以通常现滚现卖，直接食用 。
看明白了吗？你喜欢哪一种呢？
汤圆和元宵是不一样的，汤圆它的体积是很小，而且它的馅儿也是特别多种，而元宵它的体积特别大，元宵的馅儿一般分为五仁，芝麻 。
从概念上是一样的，只不过是南北方教的称呼不一样，所以在选择原材料的时候也有很多不一样的地方 。
一样 。因为汤圆和元宵都是同一种食物，只是不同地区的叫法不同而已，所以它们是一样的 。
肯定不一样的啦 ， 一个滚出来的，一个包出来的，怎么可能一样 。
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2、元宵和汤圆一样吗元宵和汤圆不是一回事 。
汤圆和元宵的区别：
1、做法不同：汤圆是包出来的 ， 表皮光滑黏糯 。元宵是滚出来的，表皮干燥松软
2、馅料选择不同：汤圆的馅偏软，咸甜荤素选择众多 。元宵的馅偏硬，一般单一甜口为主 。
3、吃法不同：汤圆多是煮着吃，也有炒着吃的 。元宵多是炸着吃，也可以煮着吃 。
4、储存方法不同：汤圆可以冷冻起来 ， 所以保质期比较长 。元宵冷冻容易开裂，所以保质期比较短 。
元宵节 ， 家家户户自制元宵（今有专业户专卖） 。元宵古称“浮元子” ， 是一种雅俗共尝，甜而不腻，脍炙人口的民间小吃，全国流行 。正月十五吃元宵 ， “元宵”作为食品，在中国也由来已久 。宋代，民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品 。在南北朝时浇上肉加便便汤汁的米粥或豆粥 。但这项食品主要用来祭祀，还谈不上是节日食品 。到了宋朝 郑望之的《膳夫录》才记载了：“汴中节食，上元油锤” 。
油锤的制法，据《 太平广记》引《卢氏杂说》中一则“尚食令”的记载，类似后代的炸元宵 。也有人美其名为“油画明珠” 。唐朝的元宵节食是面蚕 。王仁裕（八八○─九五六）的《 开元天宝遗事》记载：“每岁上元，都人造面蚕的习俗到宋代仍有遗留，但不同的应节食品则较唐朝更为丰” 。
吕原明的《岁时杂记》就提到：“京人以绿豆粉为科斗羹，煮糯为丸 ， 糖为臛，谓之圆子盐豉 。捻头杂肉煮汤，谓之盐豉汤，又如人日造蚕，皆上元节食也” 。到南宋时，就有所谓“乳糖圆子”的出现，这应该就是汤圆的前身了 。
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3、元宵与汤圆一样吗?元宵和汤圆不是同一个东西，元宵和汤圆不论和口感还是做法营养价值都有不同 。
吃汤圆是中国人的传统习俗，在江南尤为盛行 。民间有"吃了汤圆大一岁"之说 。甬地俗语云:"宁波家家捣米做汤圆，知足常乐又一天 。"胡秉言也有诗曰:"香泽糯米做汤圆，沸水飘银富贵咸 。
汤甜馅元宵本身已有甜味 ， 所以汤里不需要再加糖，以减少热量摄取 。若是无馅小汤圆，甜汤可以桂圆红枣汤或桂圆姜汤取代，除了可减少糖分外，也有补肾驱寒的功效 。
先将大红枣煮熟去核擦泥，猪板油去膜用刀拍碎，两者加白细砂糖搓成馅心，和水磨糯米粉做成小汤圆，芝麻炒熟和白细砂糖研成细末成炒面，将煮熟的小汤圆在炒面中滚一圈即可，吃时油润绵软 。创建于20世纪 。
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4、汤圆和元宵是一个东西吗汤圆和元宵不是一个东西 。从市面上买的汤圆和元宵来看，一般买到的汤圆都比元宵要小一些，这些冷冻的汤通常是包装好的商品，而元宵由于食用时间基本在元宵节这一天为主，因此买的多为现做散装为主 。
据研究，最早的汤圆出自宋代的明州，也就是今天的浙江宁波 。当地人用白糖、黑芝麻和猪油做成馅芯，再用水磨糯米面包制成2至3公分的圆形生品，开水下锅，煮熟后食用 。
由于下锅时先沉后?。宰畛踅小案≡印? ，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空 。在古汉语里，“汤”是开水的意思，后来人们逐渐改叫汤团、汤圆 。
罗澍伟表示，汤圆的原始形态是宋代流行的一种小吃“元(圆)子”，这在《东京梦华录》中就有记载 。《梦粱录》中称作“汤团”，《武林旧事》又将其称作“乳糖圆子”“澄沙团子”，说明这时的圆子已有了馅芯，所以宁波人在此基础上创新为煮而食之的馅芯汤圆 ， 而不带馅芯的珍珠圆子至今仍流行于江浙一带 。
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5、元宵和汤圆是一回事吗元宵和汤圆属同一种食品 。元宵又名“浮圆子”、“元宝”、“圆不落角”等 ， 其中以“元宵”和“汤圆”之名最为常用 。据说，这种食品自宋代出现后，很快得到了大家的认可 。因为当时的人们只在元宵节食用这种食品 ， 所以汤圆有了元宵的别称 。
有关元宵被称为汤圆，民间流传着这样一种说法：窃国大盗袁世凯当了总统，由于名不正言不顺，他终日忧心忡忡，唯恐哪天自己被拉下总统宝座 。疑神疑鬼的他，凡是谐音不吉利的字眼，他都要避讳 。
【元宵和汤圆是一种东西吗,汤圆和元宵一样吗？】话说到了正月十五元宵佳节，人们都要吃元宵 。袁世凯觉得“元宵元宵，说的不是消灭我‘袁’世凯嘛！”他便下令，元宵更名为“汤圆” 。随着袁世凯的下台，人们也就不再避讳“元宵”的说法了 。事实上，汤圆一称 ， 早在明朝便已确定了下来，民间如此说法，不过增加了元宵的传奇色彩罢了 。
