1、烤串都能烤些什么东西烤串都能烤哪些东西1、烤串能烤肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品、水果类、蛋类等 。肉类：羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、火腿肠、鱼丸、牛肉丸、鸭翅、鸡块、鸡柳、鸡排、蟹柳、猪肉、牙签肉、培根肉等 。
2、海鲜类：鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔、大闸蟹、刀鱼、生蚝等 。蔬菜类：茄子、玉米、空心菜、韭菜、青椒、生菜、西兰花、金针菇、蘑菇、洋葱、土豆、番薯、黄瓜、大蒜等 。
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2、烤串有什么种类【烤串都有什么串,烤串都能烤些什么东西烤串都能烤哪些东西】烤串种类如下：
1、肉串类：将各种调料原料放入切好的鲜肉条中拌匀 ， 腌泡到15分钟既可串成串待烤 。注意：肉品干湿度为肉串能吸附香料不落，不流水为宜 。有水流出就稀了，不易保持风味，干了耗油，应掌握在手握一把肉觉得湿润但不出水为佳 。
2、鸡翅、鸡尖、鸡腿、鸭翅等所有鸡、鹅、山鸡、鹌鹑、乳鸽等食品：将各种原料和5公斤食品充分拦匀，腌泡20分钟穿成串 。如果拌和时干燥、料沾不上，应适当加水 ， 让其调料完全沾在肉食上面，不宜过稀 。这些都是生料烤制 。
3、鸡、鸭、鹅爪类多个品种：5公斤食品洗净后放入锅中，加水淹没为止，放入各种调料原料，用中火煮熟 ， 待爪泡大伸直，用签一穿即破时可捞出冷后，每串穿2个待烤 。
4、鱼类：各种类型的鱼穿成半边鱼、鱼串、全鱼、鱼尾等多个品种 ， 将各种调料原料和鲜鱼充分拌匀，干湿掌握与肉串相同，腌泡30分钟后穿串待烤 。
5、排骨类：各种新鲜的动物排骨5公斤，加入各种调料原料和排骨拌均匀后腌脆20分钟穿串待烤 。
6、蔬菜类：南瓜、茄子、片、土豆、玉米棒、白菜等多个品种洗净穿串待烤 。
扩展资料：
烧烤（直接在火上烤）的英文名称是barbecue（俗称BBQ），可能是来自加勒比海 。
从前法国人来到加勒比海，在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股（de la barbe au cul）放在烤架上烤熟后进食 ， 这个食物简称barbe－cul（法文cul 字末尾的“l”不发声），演变成barbecue这个字 ， 更由于cue的和英文字母Q同音，便变成了barbeque，后来更简写为BBQ 。
2017年12月1日起正式实施的《公共服务领域英文译写规范》规定，在公共服务领域中，烧烤译为Grill（在平底锅里烤）或Barbecue（直接在火上烤） 。
参考资料来源：
百度百科-烧烤
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3、烧烤都有哪些烤串,烤串都能烤些什么东西1.可以烤肉类、鱼类、菇类、蔬菜类、豆制品、水果类、面食类等等 。
2.常见的有烤羊肉、牛肉、鸡腿、鸡翅、培根肉、鱿鱼、茄子、玉米、西兰花、金针菇、豆腐干、香蕉、小馒头等 。
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4、烤串都能烤些什么东西烤串都烤肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品、水果类、蛋类、其他等 。
1、肉类：羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、火腿肠、鱼丸、牛肉丸、鸭翅、鸡块、鸡柳、鸡排、蟹柳、猪肉、牙签肉、培根肉等 。
2、海鲜类：鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔、大闸蟹、刀鱼、生蚝等 。
3、蔬菜类：茄子、玉米、空心菜、韭菜、青椒、生菜、西兰花、金针菇、蘑菇、洋葱、土豆、番薯、黄瓜、大蒜等 。
4、豆制品：薯粉豆干、干豆腐、豆腐等 。
5、水果类：香蕉、菠萝、苹果等 。
6、蛋类：鸡蛋、鹌鹑蛋等 。
烤串都烤肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品、水果类、蛋类、其他等 。
1、肉类：羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、火腿肠、鱼丸、牛肉丸、鸭翅、鸡块、鸡柳、鸡排、蟹柳、猪肉、牙签肉、培根肉等 。
2、海鲜类：鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔、大闸蟹、刀鱼、生蚝等 。
3、蔬菜类：茄子、玉米、空心菜、韭菜、青椒、生菜、西兰花、金针菇、蘑菇、洋葱、土豆、番薯、黄瓜、大蒜等 。
4、豆制品：薯粉豆干、干豆腐、豆腐等 。
5、水果类：香蕉、菠萝、苹果等 。
6、蛋类：鸡蛋、鹌鹑蛋等 。
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5、烤串100种类烤串100种类 ， 分3大类 。
1.肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鹌鹑，鸡翅、鸡血、鸭血、鸡胗，鸡心，鸭肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌、鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、鱿鱼（鱿鱼仔、鱿鱼须、鲜鱿鱼和水发鱿鱼）、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等 。
2.蔬菜类：白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、鱼腥草（四川叫做：“折耳根”）、冬笋、春笋、白萝卜、山药、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等 。
3.干货类：干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等 。
