糯米糍糕做法糯米糍糕的做法_生活知道

1、原料：糯米粉、椰蓉、牛奶、糖粉、芒果、油、淀粉。
【糯米糍糕做法糯米糍糕的做法】2、芒果去皮切成小块。
3、糯米粉、淀粉、糖混合，加入油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状，入蒸锅大火蒸至凝固，大约15分钟。

4、蒸好的糯米团出锅后放到不烫手，在手上涂一些水防止粘手，取一小块面团按扁，放入芒果块，像包汤圆一样将馅料包起来，滚圆，裹上椰蓉即可。