1、如果是干铁皮石斛，煲一人份的烫只需要2-3粒，约3克的量；如果是新鲜铁皮石斛，需要5-10g，大约一根左右 。石斛先用清水冲洗干净再切成薄片煲汤效果更好，可以搭配麦冬、西洋参和枸杞一起泡茶，煲汤在2小时左右即可 。【石斛煲汤一次放多少 石斛煲汤一次放多少根】
2、石斛茎直立，肉质状肥厚 ， 稍扁的圆柱形，长10-60厘米 ， 粗达1.3厘米，上部多少回折状弯曲，基部明显收狭，不分枝 ， 具多节，节有时稍肿大；节间多少呈倒圆锥形，长2-4厘米，干后金黄色 。叶革质 ， 长圆形，长6-11厘米 ， 宽1-3厘米 ， 先端钝并且不等侧2裂，基部具抱茎的鞘 。
