黄油鸡蛋巧克力的做法大全黄油鸡蛋巧克力的做法_生活知道

1、工具/原料：200克的巧克力片，100克黄油，30克白糖， 80毫升生牛乳。
2、首先把200克的巧克力片融化，再加入100克的黄油和30克的白糖搅拌。

3、完全融化之后倒入三个搅拌好的蛋黄，再加入80毫升的生牛乳，搅拌均匀之后，倒入模具中。
【黄油鸡蛋巧克力的做法大全黄油鸡蛋巧克力的做法】4、最后再把模具放在180度的热水里上，蒸锅蒸上20分钟，蒸好后取出切成小块，放在盘中，淋上巧克力粉和奶油装饰即可。