卤青菜的制作方法和配料卤青菜的制作方法_生活知道

1、主料：油菜（?。?50克、西兰花1个。
2、辅料：盐5克、香油3克、卤汁1勺、水适量。
3、做法：

（1）备油菜和西兰花。
（2）锅里放清水和少许、盐，滴几滴油烧开，下入洗好的西兰花氽熟。
（3）再放进油菜氽水。
（4）沥水。
（5）摆盘。
【卤青菜的制作方法和配料卤青菜的制作方法】（6）浇上卤汁。
（7）淋上香油即成。