1、食材 。低筋面粉120g，无盐黄油50g ， 奶酪丝50g，蛋黄1颗 ， 水适量 ， 盐适量 。
【芝士饼干做法君之 芝士饼干做法】2、融合半融化黄油、奶酪丝和盐 ， 搅拌均匀 。
3、分次加入蛋黄并搅拌 ， 筛入低筋面粉 。
4、分2次倒入冷水，混合成团 ， 覆上保鲜膜，冷藏30分钟 。
5、擀成面片 ， 修边后均分成三角形，用吸管戳孔 。
6、烤箱预热至170度，烤制10至15分钟 。
1、食材 。低筋面粉120g，无盐黄油50g ， 奶酪丝50g，蛋黄1颗 ， 水适量 ， 盐适量 。
【芝士饼干做法君之 芝士饼干做法】2、融合半融化黄油、奶酪丝和盐 ， 搅拌均匀 。
3、分次加入蛋黄并搅拌 ， 筛入低筋面粉 。
4、分2次倒入冷水，混合成团 ， 覆上保鲜膜，冷藏30分钟 。
5、擀成面片 ， 修边后均分成三角形，用吸管戳孔 。
6、烤箱预热至170度，烤制10至15分钟 。
