食材：牛鞭三斤，鸡脯肉十两，胡萝卜，青椒 ， 料酒，葱 ， 姜 。
牛鞭用清水微火煮沸四小时，放入清水内漂凉，抠去尿道污物及表面筋皮 ， 用刀加工成条状，再用清水、料酒、葱、姜氽煮几次 。
【牛鞭汤怎么做 牛鞭汤的做法】
把全部用料放入锅内，加清水适量，煲一小时 ， 下盐调味食用 。
食材：牛鞭三斤，鸡脯肉十两，胡萝卜，青椒 ， 料酒，葱 ， 姜 。
牛鞭用清水微火煮沸四小时，放入清水内漂凉，抠去尿道污物及表面筋皮 ， 用刀加工成条状，再用清水、料酒、葱、姜氽煮几次 。
【牛鞭汤怎么做 牛鞭汤的做法】
把全部用料放入锅内，加清水适量，煲一小时 ， 下盐调味食用 。
