【什么是中国人最早栽培的作物 什么是中国人最早栽培的作物呢】中国人最早栽培的作物是水稻和粟 。在湖南,已经找到了距今9000-8000年以前的碳化稻壳 。而在7000多年前的河姆渡时期 , 曾经出土了人工谷稻,这都证明我国栽培水稻已经有非常悠久的历史了 。在距今7300年以前的河北磁山遗址,发现了被储藏起来的粟子 。这则证明了我国栽培粟也有很悠久的历史了 。
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