1、食材用料:崩大碗、瘦肉适量、姜,红枣,米,盐,适量 。
2、崩大碗捡掉黄叶洗净,瘦肉切片,姜拍碎,红枣去核,米洗净 。
【崩大碗煲水喝 崩大碗煲汤的做法】
3、用耐高温煲下水 , 崩大碗,红枣,米 , 姜煲50分钟 。
4、下瘦肉煲20分钟,下盐 。
5、煲好去渣喝汤即可 。
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