1、预防高血压 。因为柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，而且几乎不含钠 ， 所以，是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果 。常吃柚子可以预防高血压 。
【难以置信柚子的神奇功效 柚子的功能与作用】2、降低血液中胆固醇 。因为柚中含有大量的维生素C ， 可以抗氧化，抗自由基 ， 并且还能降低血液中的胆固醇 。对预防心脑血管疾病非常有帮助 。
3、保护血管 。柚子里面含有一种果胶，这种果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度 。
4、增强体质 。因为柚子富含营养，它可以帮助身体更容易吸收入钙及铁质 ， 而且 ， 柚子还含的天然叶酸，叶酸对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效 。而对于正常人，柚子可以增强体质 。
5、降低血糖 。新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，而经过研究这种成分能发挥类似胰岛素的作用，使得血糖降低 。
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