低聚异麦芽糖又称为异麦芽低聚糖、异麦芽寡糖、分枝低聚糖等,我国轻工行业标准定为低聚异麦芽糖 。是淀粉糖的一种,主要成分为葡萄糖分子 , 间以α-1、6糖苷键结合的异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖及四糖以上的低聚糖 。
【低聚异麦芽糖是什么东西 低聚异麦芽糖是啥】
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