【冰箱冻梨和东北冻梨一样吗 西北冻梨和东北冻梨】冰箱冻梨和东北冻梨原理上是一样的,但是总的来说有区别 。在北方的冬天,通常将梨子放在室外即可制作冻梨,因北方晚上的温度相对白天来说比较低,因此梨子通常会在晚上冻?。诎滋斓氖焙蛴只嵘晕⒔舛常馗聪吕? ,所形成的温度差就会使梨子出现变黑的情况 。而将梨子放在冰箱中冷冻,因冰箱中的温度是恒定,故比较难出现变黑的情况,建议可以冻的时间稍微长一些 。
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