玉米糖浆和麦芽糖浆有什么区别玉米糖浆和麦芽糖浆有什么区别图片_麦芽

1、原料不同：玉米糖浆的原料是玉米淀粉。麦芽糖浆的原料是优质淀粉。
2、制作方式不同：玉米糖浆是将优质玉米淀粉经过多种酶水解而制成的。麦芽糖浆是将优质淀粉经过液化、糖化、脱色过滤、精致浓缩而制成的。

【玉米糖浆和麦芽糖浆有什么区别玉米糖浆和麦芽糖浆有什么区别图片】3、应用不同：玉米糖浆主要应用于啤酒酿造行业。麦芽糖浆主要应用于糖果、冷饮制品、乳制品等行业。