牛肉泡馍 牛肉泡馍好消化吗
1、牛肉切?。湃肷?勺、蚝油半勺、料酒1勺、淀粉1勺腌制20分钟；
2、馍切?。?胡萝卜切丁，莴笋切丁 ， 木耳切小块，姜切末，蒜切末，香菜切碎；
【牛肉泡馍 牛肉泡馍好消化吗】
3、油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入牛肉炒至变色，放入莴笋、胡萝卜炒匀；
4、放入木耳，胡椒粉2克、五香粉2克、盐1勺、清水适量，小火煮15分钟，煮的过程中如果有血沫就撇出来；
5、放入馍、鸡精半勺、香油1勺拌匀，撒上香菜即可 。
1、牛肉切?。湃肷?勺、蚝油半勺、料酒1勺、淀粉1勺腌制20分钟；
2、馍切?。?胡萝卜切丁，莴笋切丁 ， 木耳切小块，姜切末，蒜切末，香菜切碎；
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3、油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入牛肉炒至变色，放入莴笋、胡萝卜炒匀；
4、放入木耳，胡椒粉2克、五香粉2克、盐1勺、清水适量，小火煮15分钟，煮的过程中如果有血沫就撇出来；
5、放入馍、鸡精半勺、香油1勺拌匀，撒上香菜即可 。
