1、所需食材:酸菜,扁豆角适量,盐,味精,生抽适量 。
2、首先准备食材 , 扁豆角,酸菜,调料 。
3、将扁豆角洗净 , 切丝 。
4、酸菜洗净切丝 , 锅放水 , 将酸菜煮一下!捞出控水 。
5、锅放油,将豆角放入滑一下,捞出控油 。
【怎么做酸扁豆角 家常酸菜扁豆角的做法】6、锅留底油,加花椒炒香,加酸菜翻炒 。
7、加豆角,调料,大火翻炒,出锅装盘 。
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