芝士年糕的芝士怎么做好吃视频芝士年糕的芝士怎么做好吃_生活知道

1、把冰箱里的芝士年糕倒在水里解冻。
2、把解冻好的年糕放在锅里用热水煮三分钟让年糕软一点。
3、把煮软的年糕放到凉水里免得都粘到一起了。

4、熬好油，把切好的洋葱，胡萝卜还有卷心菜放进锅里炒炒。
5、把年糕和水倒进锅里，和菜拌匀，拌匀之后，放入一勺半辣椒酱，把适当的盐入味。
【芝士年糕的芝士怎么做好吃视频芝士年糕的芝士怎么做好吃】6、然后边搅动边收汁，要不停搅动防止黏锅。