1、柠檬皮是可以吃的,但是直接吃会有很大的苦味,很多人都不能接受,一般不建议直接吃新鲜的柠檬皮,当然,如果你想将柠檬皮中的有益成分吸收 , 对柠檬皮进行一些加工也是可以吃的 。
【新鲜柠檬皮能吃吗 新鲜柠檬皮能吃吗?吃了好还是不好】
2、将柠檬清洗干净,不去皮切薄片 , 在无水无油的干净玻璃罐中放一些柠檬,再放入一些蜂蜜浸没,依次类推,把柠檬片放进去,蜂蜜没过柠檬即可,这样腌渍的柠檬片即可用来泡水,也可直接吃 。
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