1、碗中倒入面粉、小苏打、盐、鸡蛋、食用油，搅拌成絮状 。
2、揉成面团，醒发一小时 。
3、面团刷油，然后对半切 ， 将其按压成饼，在中间划三刀 。
【铁锅油饼怎么做 做油饼的步骤】4、起锅倒油，待到七成热，放入油饼，小火炸至两面金黄，出锅即可 。
1、碗中倒入面粉、小苏打、盐、鸡蛋、食用油，搅拌成絮状 。
2、揉成面团，醒发一小时 。
3、面团刷油，然后对半切 ， 将其按压成饼，在中间划三刀 。
【铁锅油饼怎么做 做油饼的步骤】4、起锅倒油，待到七成热，放入油饼，小火炸至两面金黄，出锅即可 。
