1、食材:扁豆200克 , 青椒30克 , 植物油10克,味精及盐各少量 。
2、扁豆去筋,洗净,切斜刀块;青椒去蒂,去子,洗净 。
3、油放炒锅中 , 将切成斜刀块的青椒放入,翻炒均匀 。
【青椒炒扁豆做法步骤 青椒炒扁豆做法步骤】4、再放入扁豆,不断翻炒至将熟 , 放入盐和味精再翻炒均匀即可出锅盛盘 。
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