1、用料:白鸭1只、油1汤匙、熟地1个、汤锅1个 。
2、把鸭肉剁成小块,然后用清水洗静 , 有血水的地方,要多冲洗两遍 。
3、打开中火,往锅里加入一小勺油 , 然后放入鸭肉爆炒一下,放入少许盐 , 让鸭肉入味 。
【熟地鸭肉汤的做法 熟地鸭肉汤怎么做】
4、把不锈钢汤锅,放在电磁炉上 , 然后加入水,先把水给煮开,然后放入鸭肉 。
5、把熟地清洗一下 , 然后切块,放入鸭汤中,盖好锅盖 。
6、再煮30分钟后,尝一下鸭汤口感,如果汤淡,再放少许食盐,直到鸭肉熟透,关火,即可食用 。
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